Descrizione
Il Bio è un vino rosso Carignano del Sulcis DOC prodotto dalla Tenuta la Sabbiosa di Sant’Antioco, ottenuto da uve biologiche 100% Carignano da Viti a piede franco.
I vigneti di età compresa tra i 70-100 anni nascono su terreno sabbioso nel territorio di Calasetta, allevati ad alberello e spalliera, con una resa compresa tra 1/1,2 kg e una resa per ettaro di circa 25-30 quintali per ettaro. Una pianta, una bottiglia.
