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Categoria: Consigli in cucina

Pubblicato inConsigli in cucina

ZUPPA GALLURESE

La zuppa gallurese, chiamata “suppa cuata“ (zuppa nascosta) è  un piatto di origine contadina, che rientra nella definizione di piatto povero,…
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MALLOREDDUS AL PECORINO

Diamo spazio a un altro primo piatto sardo, facile da preparare e buonissimo da gustare. E’ la volta…
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FREGOLA SARDA ALLE COZZE

Questa è una ricetta molto semplice, un primo piatto facile e gustoso che si prepara in poco tempo.…
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I sapori sardi sono un viaggio nel tempo, un'immersione nella storia e nella cultura dell'isola.

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